Tendy Teurastussetti - Käyttöopas
Täydellinen setti riistan teurastukseen ja leikkaamiseen: kolme veistä 5CR15MOV-teräksestä, teroitustanko ja kotelo.
SKU 1011 · v1.0 · toukokuu 2026
Pakkauksen sisältö
Leikkuuveitsi (1)
Luuveitsi (2)
Vatsanavaja (3)
Teroitustanko (4)
Nyloninen säilytyskotelo (5)
Tämä opas
Puuttuuko jotain? Lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected] ennen tuotteen käyttöä.
Turvallisuus
Terät ovat erittäin teräviä. Leikkaa aina poispäin kehosta ja pidä sormet terän takana.
Leikkaa tukevalla alustalla tai leikkuulaudalla.
Tarkista, että terät ja kahvat ovat ehjiä ennen jokaista käyttöä.
Kanna ja säilytä veitsiä kotelossa.
Säilytä lasten ulottumattomissa. Suositellaan 18 vuotta täyttäneille.
Virheellinen käyttö voi aiheuttaa vakavia viiltohaavojen.
Veitsien käyttö
Vatsanavaja: avaa vatsan koukulla puhkaisematta sisäelimiä.
Leikkuuveitsi: nylkee ja leikkaa. Kaareva terä seuraa ruhon muotoja.
Luuveitsi: leikkaa luiden ja nivelten ympäri.
Anna terän tehdä työ pitkillä, rauhallisilla vedoilla sen sijaan, että painat kovaa.
Teroitus
Teroitustanko suoristaa terää hiomisten välillä. Aseta terä tankoa vasten noin 20 asteen kulmassa ja vedä veistä itseäsi kohti, vaihda puolta jokaisen vedon jälkeen. Kun teroitustanko ei enää auta, veitsi on teroitettava hiomakivellä. Teräs kestää 56–58 HRC.
Puhdistus, säilytys ja hygienia
Pese käsin lämpimässä vedessä heti käytön jälkeen. Älä pese astianpesukoneessa.
Kuivaa veitset ja teroitustanko heti. Teroitustanko on hiiliterästä ja ruostuu, jos se säilytetään kosteana.
Älä käytä hankausaineita, valkaisuaineita tai teräsvillaa.
Pese ennen ensimmäistä käyttöä ja puhdista huolellisesti raa'an lihan kanssa kosketuksen jälkeen.
Säilytä kuivana ja kotelossa. Kotelo pyyhitään kostealla liinalla ja annetaan kuivua ilmassa.
Veitsenterät on tarkoitettu elintarvikekontaktiin ja täyttävät asetuksen (EY) N:o 1935/2004 vaatimukset.
Tekniset tiedot
Osa
Kokonaispituus
Terän pituus
Terän leveys
Terän paksuus
Leikkuuveitsi
284 mm
152 mm
21 mm
3 mm
Luuveitsi
260 mm
128 mm
19 mm
3 mm
Vatsanavaja
226 mm
95 mm
21 mm
2,5 mm
Kahva, kaikki veitset: 132 × 37 × 19 mm
Teroitustanko: kokonaispituus 305 mm, tanko 200 mm (Ø 10 mm), kahva 105 mm
Kotelo: 320 × 230 mm
Terästä: 5CR15MOV, kovuus 56–58 HRC
Veitsenkahvat: TPR. Teroitustanko: hiiliteräs PP-kahvalla. Kotelo: nylon.
Materiaalit ja säädöstenmukaisuus
Elintarvikekontakti: terät täyttävät asetuksen (EY) N:o 1935/2004 vaatimukset.
Kemikaalit: materiaalit täyttävät REACH-asetuksen (EY) N:o 1907/2006 vaatimukset.
Tuoteturvallisuus: kuuluu GPSR-asetuksen (EU) 2023/988 soveltamisalaan. Tuote valmistetaan EU:n ulkopuolella, ja EU:n vastuullinen henkilö on maahantuoja Tendy AB (ks. Yhteystiedot). Säilytä tuotenumero ja eränumero pakkauksesta yhteydenottoa tai reklamaatiota varten.
Alkuperä: Valmistettu Kiinassa. Suunniteltu Ruotsissa.
Tekninen dokumentaatio ja elintarvikekontaktivakuutus ovat Tendy AB:n hallussa ja toimitetaan perustellusta pyynnöstä osoitteeseen [email protected].
Jätteet ja pakkaus
Kierrätä pakkaus paikallisten ohjeiden mukaan. Lajittele kartonki paperina ja muovi muovina. Ranskassa Triman-logo ja Info-Tri-opas koskevat lajittelua.
Kun veitset ja teroitustanko ovat käyttöikänsä päässä, toimita ne metallikeräykseen. Kotelo lajitellaan muovina tai sekajätteenä paikallisten ohjeiden mukaan. Kääri terävät terät, jottei kukaan vahingoitu käsittelyn aikana.
Takuu ja kuluttajaoikeudet
Tendy AB myöntää 12 kuukauden takuun valmistusvirheitä vastaan materiaaleissa ja työn laadussa ostopäivästä lukien, normaalissa käytössä ja tämän oppaan mukaisessa hoidossa. Säilytä kuitti ostotodistuksena. Takuu ei kata normaalia terän kulumista, tahroja tai puutteellisesta hoidosta aiheutuvaa ruostumista eikä virheellistä käyttöä.
Lakisääteiset oikeutesi. Takuu ei vaikuta lakisääteisiin kuluttajaoikeuksiisi. Joissakin maissa on takuutamme vahvemmat oikeudet:
Ruotsi: kolmen vuoden reklamaatio-oikeus kuluttajakauppalain mukaan.
Norja: jopa 5 vuotta forbrukerkjøpsloven-lain mukaan pitkäikäisiksi tarkoitetuille tuotteille.
Suomi: kohtuullinen käyttöikä kuluttajansuojalain mukaan.
Saksa, Tanska, Puola, Ranska, Espanja, Italia: 2 vuoden takuu sopimuksenmukaisuudesta direktiivin (EU) 2019/771 mukaisesti.
Pidempi ajanjakso on voimassa. Avataksesi asian, lähetä sähköpostia osoitteeseen [email protected] tilausnumerolla ja lyhyellä kuvauksella.
Yhteystiedot
Tendy AB
Roslagsgatan 32 · 113 55 Stockholm · Sweden
Org.nr 559477-9778
[email protected]
tendy.se
Lisää oppaita ja vastauksia löydät Tendyn tukisivulta.